Головна Реєстрація Вхід RSS

Головна » 2016 » Сентябрь » 20 » УЧАСТЬ ВИКЛАДАЧІВ КАФЕДРИ ТПХВ У МІЖНАРОДНІЙ КОНФЕРЕНЦІЇ В ОДЕСІ

---

11:54:44 УЧАСТЬ ВИКЛАДАЧІВ КАФЕДРИ ТПХВ У МІЖНАРОДНІЙ КОНФЕРЕНЦІЇ В ОДЕСІ

13-17 вересня 2016 року в Одеській національній академії харчових технологій відбулася Міжнародна науково-практична конференція "Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми". Асистент Ізмайлова Олена Олександрівна прийняла участь у цій конференції з усною доповіддю на тему: "Дослідження процесу перетравлювання білків зернових пластівців підвищеної біологічної цінності "Паросток", "Еко-Скарб", "Бадьорість"".  Конференція була присвячена таким проблемам:       актуальні проблеми розвитку, технологічний аудит та екологічно-чистих аспектів харчової, зернопереробної, комбікормової, хлібопекарної та кондитерської промисловості. Прогнозування розвитку технологій виробниутва функціональних харчових продуктів з метою отримання якісної безпечної продукції; нові технології молочних, масложирових та парфумно-косметичних  продуктів; сучасні технології тьа обладнання для покращення якості води у харчовій промисловості. Управління якістю води у виробництві продуктів харчування; біологія в харчових виробництвах - розвиток та проблеми; стан та перспективи виноградарства та виноробства України в контексті світових трендів. На конференції свої наукові доповіді представили не тільки представники України, але завітали і виробники та науковці з Канади та Грузії.

1 2 3 4 5 Переглядів: 461 | Додав: Дюманж | Рейтинг: 0.0/0

Всього коментарів: 0